Những loại Vitamin nào cần bổ sung cho người già để ăn ngon miệng?

Mặc dù không có thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch nào là chiếc pin hoàn hảo cho một hệ thống miễn dịch tối ưu. Chính vì vậy, đối với người già cần bổ sung những loại vitamin cần thiết nào?

• Những phương pháp nào dùng để phát hiện Helicobacter Pylori (HP) trong dạ dày?
• Nguyên nhân nào gây nên triệu chứng gan to là gì?
• Tìm hiểu tình trạng lo âu và các loại thảo dược thông dụng

Vitamin đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể

NGƯỜI GIÀ CẦN BỔ SUNG CÁC LOẠI VITAMIN GÌ?

Bạn có biết người già cần bổ sung vitamin gì? Các loại vitamin đều cần với người cao tuổi, nổi bật là các vitamin sau:

Vitamin A

Vitamin A giúp quá trình tạo da, niêm mạc và tăng sức đề kháng chống nhiễm khuẩn, rất cần cho người bị khô mắt, rụng tóc… Ngoài ra, bổ sung vitamin cho người già cũng không thể thiếu Beta carotene – đây là tiền chất vitamin A (khi ăn vào cơ thể, nó được chuyển thành vitamin A).

Beta carotene có khả năng khử các gốc tự do (một chất gây hại cho cơ thể) tốt hơn vitamin A; giúp trẻ hóa làn da, giảm tử vong do bệnh tim mạch.

Vitamin E

Vitamin E là chất chống oxy hóa nổi trội nhất hiện nay làm trẻ hóa tế bào, giúp chữa các bệnh ở mô tạo keo…. Nó có tác dụng chống xơ cứng tổ chức, kích thích dinh dưỡng hệ thần kinh cơ. Ngoài ra, vitamin E còn có tác dụng rất rõ trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch, giảm sự mệt mỏi, suy nhược.

Vitamin C

Chắc chắn không thể thiếu vitamin C – chúng tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa, giữ vai trò quan trọng trong việc duy trì sức đề kháng của cơ thể. Khi cơ thể thiếu vitamin C, nhiều phản ứng miễn dịch sinh học của cơ thể giảm xuống.

Bổ sung vitamin C cho người già rất cần thiết vì nó giúp tổng hợp lipid, protein, tăng cường miễn dịch, tăng sức đề kháng với nhiễm khuẩn, bảo vệ tốt các mạch máu và hệ hô hấp.

Vitamin D2

Vitamin D2 Có tác dụng trong phòng chống loãng xương, hỗ trợ thuốc chống lao và chống co giật. Đây đều là các căn bệnh thường gặp ở người già nên vitamin D2 lại càng cần thiết.

Các nhóm vitamin B cần thiết cho cơ thể phải kể đến vitamin B1, B2, B6,…

Các vitamin B

Theo các Giảng viên Trung cấp Dược Hà Nội cho biết: Nếu như vitamin B1 giúp chuyển hóa glucid và dẫn truyền thần kinh, viêm đa thần kinh, đau xương khớp, chữa tê phù thì vitamin B2 giúp làm lành các tổn thương mắt, da và niêm mạc. Hay vitamin B6 tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa ở hệ thần kinh…

Có thể thấy vitamin đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể con người. Ngoài những vai trò riêng biệt của từng vitamin ở trên, các nhà khoa học còn chỉ ra rằng ảnh hưởng của nhiều loại vitamin đối với bệnh tật người cao tuổi.

Cụ thể, người già thường có một số triệu chứng như: dễ mệt, ăn kém ngon, người gầy, bụng đầy – có nhiều hơi, hay ợ hơi, giấc ngủ không sâu, hay quên, giảm trí nhớ, chóng mặt, đau đầu, đau lưng, mỏi khớp, khả năng làm việc giảm, sức đề kháng với bệnh tật kém, mắt mờ, tai nghe kém, khả năng sinh dục yếu… 1 phần nguyên nhân dẫn đến tình trạng này chính là do thiếu các vitamin.

Càng cao tuổi, việc hấp thu và chuyển hóa vitamin càng giảm ở người già. Trong khi đó, đối với người cao tuổi, nhu cầu về nhiều loại vitamin đều tăng lên. Các vitamin có tác dụng lớn trong việc ngăn ngừa những hiện tượng già trước tuổi, cơ thể suy nhược… Nhiều cuộc điều tra về dinh dưỡng đã chứng minh rằng những người trên 60 tuổi, dù có vẻ khỏe mạnh, nhưng cơ thể thường thiếu vitamin và khoáng chất. Vì vậy người già cần bổ sung vitamin đúng cách để có sức khỏe tốt nhất có thể.